11 層10公分定時鍋爐式蒸櫃、鍋爐水蒸氣殺菌箱、蒸櫉、蒸廚 、蒸便當機、蒸箱、滅菌箱、蒸櫥、蒸櫉蒸櫃、蒸櫉、水蒸氣殺菌箱、蒸廚 、蒸便當機、蒸箱、滅菌箱、蒸櫥、KITCHEN、蒸櫉、蒸氣式蒸庫

2015091919:25
 
11 層10公分定時鍋爐式蒸櫥、蒸箱
 
訂製品約15~30天
尺寸長113*寬90*高196公分
定時不滴水蒸櫥含定時控制箱、已含子母車1台
子母車可再另購10公分盤11層售價元
 
 產品說明:蒸籠能蒸之食物,本產品皆可取代之。例如: 包子、饅頭、壽桃、麻糬、
鹹粿、叉燒包、甜粿、米糕、火腿、肉丸、魚卷、發糕、
燒賣、碗粿、紅龜粿、粽子、黑糖糕、蘿蔔糕、芋頭、素食產品等‧‧‧
 
本機特點
1.蒸發器特殊結構,密封噴汽式,加熱超快,蒸汽特大,分佈均勻,完全汽化,不生水滴,自常溫加熱至100 ° C,約8分鐘。
2.排水裝置,將含水性高之食品,從特製斜面排水凹槽排出,不沾滴食品。
3.台車水滴收集盤,從蒸廚取出之蒸盤架,將水滴收集,不滴濺地面。
4.本蒸廚裝有定時兩段式加熱,可自由選擇食品所蒸重的時間,保持食品良好的品質。
5.本蒸廚設有玻璃窺視窗,能窺視食品變化,及自動給水系統與排油汙水結構,使油污水不回鍋,保持蒸汽之品質。
6.本蒸廚採SU304權不鏽鋼製造,衛生易清洗,壽命特長,亦可配合鍋爐使用。
 
盤子數量:
蒸 包子用網條可放15層
 殺菌、 蒸紅龜粿、蒸蕃薯    高6公分可放13盤
蒸菜頭粿、發粿 不滴水盤高10公分可放11盤
蒸菜頭粿、發粿  不滴水盤高12公分可9放盤

電話:04-8382862、0910-382862