15層定時不滴水蒸箱(盤加厚、高2公分)
、含子母車+15片蒸盤、運費視地區報價
子母推車+層架+15片蒸盤厚度1.5mm、
蒸箱寬110＊深90＊高190含排煙管口總高210 公分
子母車5英吋載重輪、寬73*深78*高110公分
內層架62*67*高126、輪高5公分
蒸盤厚度1.0孔徑5mm孔邊2mm、61＊61公分共計12盤
附盤子、定時控制箱、自動補水箱、子母車架、
溫度錶、蜂鳴器、電子快速爐、上不滴水盤
上蒸氣出口管徑15公分、門右下排污水口、右側面下排水閥
燃料使桶裝瓦斯、天然瓦斯請先說明
控製箱使用電力110v
本機特點
1.蒸發器特殊結構，密封噴汽式，加熱超快，蒸汽特大，分佈均勻，完全汽化，不生
水滴，自常溫加熱至100 ° C，約8分鐘。
2.排水裝置，將含水性高之食品，從特製斜面排水凹槽排出，不沾滴食品。
3.本蒸廚裝有定時加熱，可自由選擇食品所蒸重的時間，保持食品良好的品質。
4.本蒸廚設有玻璃窺視窗，能窺視食品變化，及自動給水系統與排油汙水閥，使油
污水不回鍋,保持蒸汽之品質。
5.本蒸廚採SU304不鏽鋼製造，衛生易清洗，壽命特長。
網條可放13層
高2公分可放15盤、縫細6公分可放物品
高5公分可放12盤
高8公分可放10盤
高10公分可放7盤
電話04-8382862 0910-382862 0922-276752
彰化縣員林市員林大道6段369號
